Actividad 3 Sesión 8,
La importancia de la capacitación al departamento de seguridad en un hotel
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domingo, 10 de septiembre de 2017
Actividad 3 Sesion 8, Informe final
La seguridad es el sentimiento de protección frente a todo
tipo de riesgos, es por esto que una empresa hotelera debe preocuparse por
brindar seguridad tanto a sus empleados como a sus huéspedes. Cuando un huésped
elige determinado hotel, toma en cuenta diversos aspectos, entre los cuales
está la seguridad ya que el hotel va a ser como una segunda casa para él por
ello, buscara un lugar que tenga prestigio en este aspecto. Cada hotel
debe preocuparse, desde su apertura por formular una serie de normas básicas en
temas de seguridad del establecimiento.
De aquí que los hoteles cuentan con un
departamento de seguridad.
La capacitación nos sirve para transmitir información
relacionada a las actividades de cada organización, es el medio por el
cual los colaboradores tienen la oportunidad aprender cosas nuevas,
actualizar sus conocimientos, relacionarse con otras personas, es decir,
satisfacen sus propias necesidades, mediante técnicas y métodos nuevos que
ayudan aumentar sus competencias, para desempeñarse con éxito en su puesto,
permitiendo alcanzar sus metas.
Resulta de vital importancia que al equipo de seguridad se
le brinde capacitación sobre temas propios del departamento así como
procedimientos, en especial sobre aquellos aspectos que tienen una relación
directa con sus funciones específicas. El aumento en los conocimientos del
personal brinda confianza en sí mismos para realizar correctamente sus
funciones la capacitación permite renovar los conocimientos del personal, es
por ello que los empleados de mayor
tiempo deben ser re entrenados, también permite adaptarse a los cambios
sociales, permite entrenar sustitutos que puedan ocupar nuevas funciones como
alguna supervisión de manera rápida y eficazmente. Por ello, la capacitación trae beneficios
tanto para la persona entrenada como para la empresa que la entrena.
El personal de seguridad debe capacitarse para crear
conciencia sobre cuestiones de seguridad de la empresa para la identificación
áreas vulnerables de la organización, monitoreo de la delincuencia en el hotel,
así como los planes de contingencia.
El objetivo de esta investigación, es hacer conciencia sobre
la forma de integrar un departamento de seguridad que sea funcional en todos
los aspectos, detectando áreas de oportunidad, brindando capacitación y
adiestramiento mediante la detección de necesidades específicas, reconociendo a
los colaboradores la importancia que tiene el buen desempeño de sus funciones,
así como de diseñar programas de capacitación periódicamente tanto practica
como teórica.
Con la realización de este trabajo y su aplicación se busca
extender las funciones del departamento de Seguridad en todas las direcciones
del hotel ya que su responsabilidad radica en brindar y prever un ambiente
seguro, esto no es fácil si partimos que un hotel recibe muchos visitantes y
huéspedes diariamente, sin considerar el número de empleados que trabajan en
este. En cada paso que se da existe un riesgo y la tarea del departamento de
seguridad es estar alerta para evitar incidente de cualquier índole o para
darle solución una vez presentándose, pues tienen la función de vigilar y
proveer de un ambiente confiable y seguro para poder brindar servicios e imagen
de calidad en el hotel.
Es usual que los Gerentes de Hotel y colaboradores en
general se muestren indiferentes ante la importancia la seguridad, debido a su
falta de conocimiento muchas veces sobre la relevancia que este departamento
tiene. Muy a menudo, se adquieren prácticas de vigilancia se trata de exigir el
cumplimiento de normas que muchas veces no son siquiera valoradas por ellos
mismos, desmotivando así a sus colaboradores.
Derivado de esta investigación, desarrollaremos el plan de
capacitación llevaremos a cabo la práctica del conocimiento adquirido, la
concientización, aplicación y preocupación por la seguridad en todo momento,
renovando así el concepto que se tiene del departamento de seguridad a través
de su esfuerzo por prevenir accidentes, así como brindar la tranquilidad tanto
a huéspedes como a colaboradores.
“El éxito o fracaso
de la compañía depende en gran medida del talento del equipo. Es por esto que
para cada nueva contratación, resulta indispensable asegurarse que todo
empleado tenga todas las herramientas y conocimientos necesarios para
desempeñar correctamente su labor” (Entrepreneur Media,
Inc., 2017)
martes, 5 de septiembre de 2017
Flujograma
Para la realización del presente, se toma en cuenta los puntos de la primera visita descritos en la bitácora de campo, misma que puede ser consultada en el siguiente enlace:
lunes, 4 de septiembre de 2017
Infografia
¿Que Importancia tiene utilizar organizadores gráficos?
La importancia de usar organizadores gráficos es que siendo
estos una herramienta visual, nos
brindan la oportunidad de ver cómo los conceptos o las ideas se conectan
con el fin de tener una mejor comprensión del contenido. Crean una conexión
entre ideas diferentes, lo cual nos permite analizar la relación que tienen entre sí.
Infografía de la carrera de Seguridad Pública
Evolución de la Población en México
Analicemos y comparemos las siguientes imágenes de las
pirámides poblacionales:
¿Qué sucede con la base?,
Cotejando ambas estadísticas tanto la de 1930 como la de
2015, no danos cuenta de que la mayor parte de la población en 2015 tanto de
hombres como de mujeres están en un rango de edad entre los 5 y 44 años, en el
censo de 1930, se ve más equilibrada la población en general en cuanto a edades,
la población de 0 a 4 años era menor que en 2015 y se ve más marcada la
diferencia entre menores de 5 a 14 años de 1930 a 2015.
¿Qué nos dice eso?
La gráfica de 1930 nos muestra que la mayoría de la población
era menor a los 40 años, comparada con 2015, el promedio de vida ha aumentado
entre los 70 y 74 años, lo que quiere decir que con los avances en medicina y tecnologías
de salud, el promedio de vida ha aumentado con los años.
Si tuviéramos que diseñar un proyecto tomando en cuenta la
pirámide poblacional, ¿a qué sector de la población lo dirigiríamos para tener
mayor impacto?, toma en cuenta también la proyección al 2025 y 2050.
Considero que el fuerte de la población, incluyendo la proyección
hasta el 2050, está comprendida entre los 20 y los 40 años, lo que incluye población
joven y población madura
Elaboremos un reporte sobre la evolución de la población en
México a partir de las imágenes presentadas.
¿En qué año se registran más menores de 20 años?,
En el censo de 2015 se muestra mayor número de personas
menores de 20 años
¿En qué momento la mayoría de la población tendrá más de 60
años?,
En 2050 tomando en cuenta la proyección de las
¿De qué nos habla eso?
Que gradualmente México se convertirá en un país “viejo”,
considero que se debe a que el promedio de vida habrá aumentado más, y derivado
también de la educación en cuanto a planificación familiar, el número de
nacimientos es menor, agreguemos que la situación económica actual no te
permite el sustento de familias grandes, las nuevas generaciones solo tienen de
uno a dos hijos.
martes, 29 de agosto de 2017
Actividad 1 Sesión 7
Planteamiento y Razonamiento de Actividad 1 Sesión 7
Se colocan valores en cada celda ordenados por nombre, apellido y platillo según lo que se vaya leyendo en el texto anterior.
Se va leyendo cada punto y asignando flechas o marcas para relacionar los valores, la forma en que yo lo realice fue descartando y siguiendo lógica con los datos escritos
Finalmente se llega a la conclusión:
- 1) Pamela se apellida Rodriguez según el párrafo inicial, al afirmar que ella también hará un platillo, mismo que anunciado en el punto 5 (pastel),
- 2) Barrios tiene que ser mujer, si ya sabemos el apellido de pamela, solo se puede asignar el apellido a Tina,
- 3) Quien preparara el estofado es chica, si sabemos que Rodriguez (pamela) hará el pastel, tina tendría que hacer el estofado, ademas que no podrían ser ni Ríos ni Diego.
- 4) Asignando flechas que relacionen los nombres, apellidos y platillos, nos queda Diego, Vargas y Ensalada.
Quedando entonces resuelto como sigue:
Resolución en grupo, Equipo 11
Para llegar a esta conclusión nos contactamos vía teléfono móvil
y correo, creamos un grupo de whatsapp ya que no coincidíamos en horario y se
fueron integrando los demás compañeros, el debate inicial para ponernos de
acuerdo en cómo trabajaríamos, definir líder así como para discutir el punto nos
llevó solo un día, cada uno proporcionó su opinión de las conclusiones que los
llevaron a la resolución del problema.
Por lo que a continuación comparto los resultados:
Analizando lo siguiente:
1- Los datos que nos piden son
nombre, apellido y platillo. Por esa razón se colocan en la primera columna las
variables a encontrar.
2- El texto nos proporciona el nombre
de los 4 participantes.
3- Indica que uno de los muchachos
(género masculino) es quien llevara los ravioles. Por lo cual se descartan las
dos chicas en ese platillo.
4- Indican en el siguiente punto que
Fernando no lleva el estofado, por lo cual se descarta.
5- La señorita Barrios (género
femenino) está a dieta y eso indica que solo puede comer ensalada que
ella misma llevara. (Hasta este momento cualquiera de las dos chicas puede ser
la de apellido Barrios).
6- Tina pide a otra persona que
prepare la ensalada con vegetales crudos, lo cual indica que ella no es la que
está a dieta, por lo cual ella no es quien hará la ensalada.
7- Luego indica que Diego y Ríos
piensan que la chica que comerá de todo es la que hará el estofado, y en el
punto anterior mencionamos que no era Tina la que estaba a dieta, por lo que
ella es la que comerá de todo. Este punto también indica entonces que Barrios
corresponde a Pamela que es la que hará la ensalada. Por lo cual Tina es la que
hace el estofado.
8- Y en el punto número cinco nos indica
que Rodríguez hará el pastel, pero hasta este momento ya sabemos que Pamela
hará la ensalada y Tina el estofado; y que la persona que hace el pastel le
pregunto a Fernando y Tina de que sabor lo preferían, por lo cual se descartan
también quedando como única opción Diego.
9- Y el único apellido que faltaba
acomodar era el de Vargas, que en este caso corresponde a Tina que es la única
que no le había asignado uno. Así llego a la conclusión.
Comparando los resultados del ejercicio que hice de manera
individual, llegue a una conclusión muy similar a la que tomamos grupal, sin
embargo en lo que diferí fue en una confusión inicial que tuve al asumir que
Pamela se apellidaba Rodríguez, de lo demás seguí el mismo procedimiento que
compartí con mis compañeros.
Lo que pude observar de este ejercicio grupal es que algún
compañero quiso tomar la dirección de nuestro equipo y prácticamente no tomaba
en cuenta la opinión de los demás, sin embargo, de manera saludable pudimos
rescatar el rumbo de nuestro equipo dada la buena disposición de los demás
integrantes, finalmente se llegó al consenso grupal con éxito.
La conclusión que logramos al término de la actividad fue
sorpresivamente la misma colocada por la docente, y tuvimos un seguimiento muy
parecido en cuanto argumento.
Aprendí a no hacer juicios iniciales en el planteamiento de
un problema ya que cada elemento mencionado proporciona un dato para
solucionar, a veces por mínimo que sea, es la diferencia que necesitas para
saber llegar a la conclusión.
domingo, 27 de agosto de 2017
sábado, 26 de agosto de 2017
Actividad integradora 2 "Act1_SE2"
Ideas fuerza del tema Importancia de la capacitación del departamento de seguridad en un Hotel
- El conocimiento te va a seguir donde quiera que te muevas, capacítate.
Quiere decir que la capacitación es importante ya que es un conocimiento que adquieres y lo vas haciendo crecer cada vez mas, ese conocimiento es tuyo independientemente en que empresa lo adquiriste, es algo tuyo que si lo aprendes bien lo llevaras presente a donde vayas!
- La seguridad somos todos, capacítate.
Nos referimos a que en un hotel no importa si perteneces al departamento de seguridad, hay temas de capacitación en esta área de interés común que nos ayudan a prevenir riesgos, ejp. Brigadas de emergencia, Primeros auxilios, seguridad e higiene (involucra a todos los departamentos).
- Enséñame a cuidarte, dame capacitación.
Nos da a entender la necesidad que tiene una persona de capacitación, indicando que esta es para bien común, tanto para el departamento de seguridad como para los delas departamentos
miércoles, 23 de agosto de 2017
Entrevista de Seguridad en un Hotel
Entrevista de
investigación
La importancia de la capacitación en el departamento de
Seguridad de un Hotel
Buenas tardes, mi nombre es Eladio
Maturano, soy aspirante a la Universidad Nacional abierta y a Distancia de
México, el propósito de esta entrevista e con el fin de conocer cuál es la
importancia que tiene la capacitación en el departamento de seguridad en un hotel,
para lo cual hemos elegido los hoteles Plaza Pelícanos y Sunset Plaza en puerto Vallarta.
Ø
¿Cuál es su nombre y puesto que desempeña?
Buenas tardes, mi nombre
es Guillermo Bustamante Pineda, soy el Jefe de Seguridad de los Hoteles Plaza Pelícanos y Sunset Plaza.
Ø
¿Cómo está integrado el departamento de seguridad?
Lo
integramos de la siguiente manera:
Son 12 agentes de seguridad
dos elementos más que hacen la función de encargados de
turno, un supervisor de apoyo que se encarga de cubrir las posiciones a la hora
de la comida y apoya en recorridos generales por las tres propiedades y Un Jefe de seguridad
que coordina toda la operación y monitoreo de cámaras.
Ø ¿Cómo se logra complementar el departamento de seguridad teniendo
un Jefe interno, apoyado con una compañía de
seguridad externa?
Esto funciona de la siguiente manera,
Yo como responsable del área coordino toda la operación en cuanto a las áreas a
cubrir del hotel, procedimientos, estándares, situaciones con huéspedes, estoy
a cargo de todo lo relacionado a brigadas de emergencia y soy el enlace entre
protección civil y el hotel. Toda función realizada por parte de los agentes
es supervisada por mí, la parte administrativa del departamento es directamente con la empresa que nos
brinda el servicio de vigilancia y seguridad.
Ø
¿Cree usted que sea necesario capacitar al departamento en general? Y ¿para qué?
Definitivamente es muy necesario que
tengan capacitación, necesitan estar al día con los servicios que brinda el
hotel, además de que tenemos contacto directo con los huéspedes, la capacitación
nos ayuda a mejorar los conocimientos, habilidades, actitudes y conductas de
todo el personal, así que entre más capacitados estén más funcional será su
permanencia en el departamento.
Ø ¿De qué manera considera usted que
se beneficiaría tanto su departamento como los colaboradores del hotel y/o huéspedes?
Considero que el mayor beneficio de
capacitar al personal a mi cargo es en función del tiempo de respuesta, ya que
se presentan situaciones en los que la falta de conocimiento es una barrera que
impide dar un buen servicio en tiempo y forma, la capacidad de reacción ante
una situación es fundamental para lograr el objetivo de nuestro departamento.
Ø ¿En
caso de situaciones difíciles o extremas, hay alguien como responsable de turno con la facultad de tomar decisiones?
Como
te comentaba hace un momento,
el tiempo de respuesta es muy importante para nosotros, en caso de situaciones que se presenten, nosotros
atendemos de primera mano, brindamos el servicio, en determinadas situaciones
los primeros auxilios y cosas propias de una operación regular, los encargados
de turno se encargan de informar al gerente en turno o al ejecutivo de guardia del hotel cuando la situación se complica y se trata de dar solución de una manera
superior, es decir donde ya tenga que intervenir la parte administrativa del hotel, estamos hablando de reporte
de perdidas, accidentes, riñas, huéspedes escandalosos, etc, en donde la
Gerencia es quien determina el paso a seguir.
Ø ¿Existe algún plan de desarrollo
para agentes que aspiren o tengan cualidades para ascender a supervisor? ¿Quién lo determina?
Es importante reconocer el trabajo
bien realizado por parte de los elementos que integran mi equipo, no existe un
plan de desarrollo como tal, sin embargo de manera interna evaluamos las
capacidades y habilidades de los agentes de seguridad, cuando detectamos
potencial se le va delegando funciones diferentes, encomendando ciertas áreas de más responsabilidad para que vayan desarrollándose, si el agente
muestra una mejoría y
desarrolla más destrezas y habilidades, entonces se propone tentativamente a
ocupar una supervisión,
Con esto concluimos esta
breve entrevista, no me resta más que agradecer su puntualidad y buena
disposición que mostró para la realización de la misma, ha sido un verdadero
placer compartir este tiempo, en el que aprendimos que la capacitación en el
departamento de seguridad es la base para el buen funcionamiento del
departamento en general.
Guillermo Bustamante: Gracias a
ustedes por darme la oportunidad de reflexionar sobre este importante tema.
¡Hasta pronto!
domingo, 20 de agosto de 2017
viernes, 18 de agosto de 2017
Bitácora de Campo
Actividad 1 Sesión 6:
Bitácora de Campo
La importancia de la capacitación en el departamento de Seguridad de un Hotel
Miércoles 16 de Agosto de 2017, se da un recorrido 6pm de la tarde por las instalaciones de los hoteles plaza Pelicanos Grand, plaza Pelicanos Club y Sunset Plaza en Puerto Vallarta Jalisco, estos tres hoteles se encuentran en una misma ubicación, es decir termina uno y principia el otro, se unen por un pasillo de servicio donde libremente transitan los colaboradores que se desplazan entre hoteles, evitando así que se use vía pública para trasladarse, en la caseta de vigilancia que brinda servicio a dos de estos hoteles fui recibido por el Ing. Guillermo Bustamante, quien es Gerente de Seguridad de las tres propiedades mencionadas.
Cuando se le plantea la intensión del recorrido por los hoteles, accede y mientras caminábamos hacíamos una charla en donde el Ing. Bustamante comenta que una compañía de seguridad privada es la que provee el servicio de seguridad y vigilancia de los hoteles, aunque él es contratado directamente por el hotel, es decir él no brinda servicio directamente a la compañía SEMJO proveedora de los servicios de seguridad, si no directamente es contratado por la administración del hotel.
Las áreas de oportunidad que se observan y algunas de ellas mencionada por el Lic. Bustamante son:
1. Casetas de seguridad, áreas en general, extintores e hidrantes, señalética.
7. Desarrollo de potenciales.
13. Elaborar manuales de operación.
martes, 15 de agosto de 2017
lunes, 14 de agosto de 2017
Selección y evaluación de fuentes de consulta
Concentrado de Recursos encontrados
CONCLUSIÓN Y RESEÑA DE LOS RECURSOS ENCONTRADOS
Después de leer los documentos sugeridos por
la Universidad, comenzando con “como sobrevivir a la infoxicación” e Investigación,
gestión y búsqueda de información en Internet, con el primero me doy cuenta del
error en el que estaba metido que era saturarme de información, misma que me
confundía porque de tantas páginas, documentos, videos, etc., con el segundo,
me queda más claro cómo ir depurando toda esta cantidad de información haciendo
preguntas clave para hacer mi búsqueda de información más específica, además
que aprendí a distinguir entre sitios de educación, gobierno, comerciales y
hasta lugar de procedencia de la fuente, con solo leer la URL, lo que me ha
facilitado más la selección de información que necesito encontrar.
De manera general, les comparto que los videos
que encontré están relacionados con la capacitación, uno de ellos habla de la
importancia que tiene esta para la productividad de la empresa y los otros dos
son conferencias de consultores y asesores de seguridad nacional, los cuales
dan conferencias una de ellas dedicada a la seguridad hotelera en general y la
otra habla de la importancia de las relaciones interpersonales del departamento
de seguridad con los demás departamentos.
Las páginas Web, están relacionadas con os
protocolos a seguir dentro del departamento de seguridad de los hoteles, un
sitio web de estos que seleccioné nos muestra un manual de procedimientos de
seguridad de un hotel en general, donde pude ver los diferentes aspectos que
maneja un departamento de seguridad, no solo enfocado a los huéspedes, sino
también a la protección de los empleados en general, así como a la prevención y
disminución de riesgos de trabajo dentro del hotel.
Por último y no menos importante, seleccioné
los infogramas pensando en lo que comento en el párrafo
anterior acerca de prevenir riesgos y un aspecto que considero muy importante
es la creación de brigadas de emergencia, para esto se debe estar informado
acerca de los posibles fenómenos que se presenten en mi área de trabajo, para
esto elegí los proporcionados por páginas web de gobierno con la intensión de
hacer más confiable el trabajo que se realizó.
domingo, 6 de agosto de 2017
Esquema y conclusiones de la pelicula
Pelicula Gorilas en la Niebla
Entre los años 1967 y 1985,
la zoóloga estadounidense Dian Fossey (1932 – 1985) se estableció en África
para continuar la investigación de su colega y compatriota George Schaller,
acerca de los gorilas de montaña en la cadena de los volcanes Virunga, situada
entre Uganda y Ruanda. Su proyecto
derivó en una serie de vivencias entre dificultades de adaptación, sobre todo
la incertidumbre inicial, de saber si lo lograrían o no, finalmente los
esfuerzos traen los primeros logros. Se puede apreciar como la Doctora Fossey
hace imitaciones de los sonidos del gorila, imita también los movimientos,en bastantes ocasiones espera por horas el acercamiento y la aceptación de la
manada, hasta que finalmente se involucra como un miembro más de ellos.
La intención inicial de la Dra. Fossey era hacer un censo de la población de
gorilas, ya que sólo quedaban muy pocos ejemplares de esta especie en África,
esto motivó a la zoóloga y decidió viajar hasta el continente africano para
aportar ayuda a la conservación de estos simios, al comenzar sus investigaciones y tras la cercanía con los gorilas, comienza una lucha incansable contra los cazadores furtivos, hasta convertirse en una activista en favor de la defensa de los gorilas.
“Gorilas en la niebla” es
una descripción sobre el comportamiento de los grupos sociales y familiares de
los gorilas que resulta tan interesante es una historia humana de anécdotas, aventuras y
desventuras, momentos tiernos, momentos de angustia, algunos indignantes, resalta
la grandeza de los paisajes.
Fossey centra su estudio en los grupos sociales que forman los
gorilas y en los cuales se divide su población. Un estudio de tipo científico
pero al mismo tiempo se trata de una historia de familias, clanes y sociedades, con sus
protagonistas con nombres propios, entre líderes, madres, crías, rivales,
amigos, enemigos, etc., llega un punto en que la humanización de todos estos
personajes resulta inevitable, así como el hecho de tomar cariño a varios de
ellos. La interacción de la Doctora Fossey con los gorilas también tiene
instantes memorables, muy emotivos.
El esfuerzo
realizado tuvo su recompensa: al cabo de muchos meses de seguir casi
diariamente a los gorilas en sus desplazamientos, Dian consiguió por fin que
éstos toleraran su presencia entre ellos. Y, dos años más tarde, Peanuts, un
gorila macho del llamado grupo 8, tocó su mano como muestra de amistad.
Dian Fossey dirigió durante 20 años el Centro de Investigación de Kasisoke, en
los Montes Virunga, y alternó dicha tarea con estancias en diversas
universidades de todo el mundo para difundir los resultados de su
investigación.
La película me encantó, aunque ademas de verla te recomiendo leer la biografía de Dian Fossey,
La película me encantó, aunque ademas de verla te recomiendo leer la biografía de Dian Fossey,
Importancia
de la capacitación en el departamento de Seguridad de un Hotel.
Introducción
Cuando
hablamos de Seguridad en un hotel, nos referimos a que es un conjunto de técnicas
utilizadas por un grupo de personas para crear un sentimiento de protección
frente a todo tipo de riesgos, buscando equilibrar la tranquilidad tanto de huéspedes como del personal que ahí labora
Planteamiento
La
seguridad en los Hoteles constituye un factor clave de apoyo a su
administración. Los accidentes de trabajo y la seguridad de las instalaciones
se interrelaciona directamente con el buen funcionamiento e imagen de la
empresa. Así, la seguridad hotelera se presenta como una necesidad de primera
urgencia por una extensa lista de razones, entre ellas la relevancia de reducir
la frecuencia de accidentes y aumentar la sensación de confianza del huésped.
Objetivos
El
objetivo de esta investigación, es hacer conciencia sobre la forma de integrar
un departamento de seguridad que sea funcional en todos los aspectos,
detectando áreas de oportunidad, brindando capacitación y adiestramiento mediante
la detección de necesidades especificas, reconociendo a los colaboradores la importancia
que tiene el buen desempeño de sus funciones, así como de diseñar programas de capacitación
periódicamente tanto practica como teórica
Justificación
Es
usual que los Gerentes de Hotel y colaboradores en general se muestren indiferentes
ante la importancia la seguridad, debido a su falta de conocimiento muchas
veces sobre la relevancia que este departamento tiene. Muchas veces se
adquieren prácticas de vigilancia extrema se tratan de exigir el cumplimiento
de normas que muchas veces no son siquiera valoradas por ellos mismos,
desmotivando así a sus colaboradores.
Derivado
de esta investigación, desarrollaremos el plan de capacitación llevaremos a
cabo la práctica del conocimiento adquirido, la concientización, aplicación y
preocupación por la seguridad en todo momento, renovando así el concepto que se
tiene del departamento de seguridad a través de su esfuerzo por prevenir
accidentes, así como brindar la tranquilidad tanto a huéspedes como a
colaboradores.
Marco
teórico
Con la
realización de este trabajo y su aplicación se busca extender las funciones del
departamento de Seguridad en todas las direcciones del hotel ya que su
responsabilidad radica en brindar y prever un ambiente seguro, esto no es fácil
si partimos que un hotel recibe muchos visitantes y huéspedes diariamente, sin
considerar el número de empleados que trabajan en este. En cada paso que se da
existe un riesgo y la tarea del departamento de seguridad es estar alerta para
evitar incidente de cualquier índole o para darle solución una vez
presentándose, pues tienen la función de
vigilar y proveer de un ambiente confiable y seguro para poder brindar
servicios e imagen de calidad en el hotel.
Hipótesis
(Pendiente
hasta el inicio y/o avance de la investigación)
.
Método
de investigación
- Entrevistas con jefe de Seguridad de Hoteles Pelícanos Club, Pelícanos Grand y Sunset Plaza en Puerto Vallarta.
- Visita a Protección Civil de Puerto Vallarta.
- Lectura de manuales de procedimientos de Seguridad de hoteles Pelícanos Club, Pelícanos Grand y Sunset Plaza en Puerto Vallarta
- Consultas de sitios web relacionados con seguridad Hotelera en general.
- Entrevistas a Recursos Humanos de hoteles Pelícanos Club, Pelícanos Grand y Sunset Plaza en Puerto Vallarta
- Entrevistas a agentes y supervisores de seguridad de hoteles Pelícanos Club, Pelícanos Grand y Sunset Plaza Puerto Vallarta.
- Aplicación de formatos para detectar necesidades de capacitación.
- Practicas de operación en el departamento de seguridad del hotel Pelícanos Club, Pelícanos Grand y Sunset Plaza Puerto Vallarta.
- Recolectar la estadística de las entrevistas y resultados de los formatos de detección de necesidades de capacitación.
- Proponer cursos y talleres de capacitación en temas de seguridad Hotelera.
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